Voici quelques
extraits du Bulletin N° 13 de l'association.
quatrième trimestre 2001.
Éditorial: Gerard LABONNE Traduction D.M: Actualité:
Culture et tradition: Mots croisés:Claire Chazeau |
Editorial |
Edito : 2002 : La ronde de l'histoire |
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2002
: Bienvenue à l'Euro ! 2002 : Bicentenaire de Victor Hugo ! Gérard LABONNE |
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L'invité du mois: Yannis Marcakis |
Yannis
Marcakis est président de l'association Franco -Hellénique
d'Héraklion depuis plusieurs années ; au cours de notre
dernière visite en Crète, nous avions convenu de mieux travailler
ensemble. C'est donc très naturellement que Yannis s'est prêté
au jeu de l'interview. Qu'il en soit remercié.
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Comment vit votre association à Héraklion? Quels
sont les moments de la vie crétoise et française qui marquent
votre activité ? Quel regard portent les crétois sur les relations franco-crétoises
aujourd'hui? Quels projets culturels nos associations respectives
pourraient-elles développer ensemble? Quel message donneriez-vous aux crétophiles
français? |
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Ainsi, en 2002, la drachme aura achevé son cycle.
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Cette monnaie fut appelée "drachme" parce que les 6 oboles, subdivision de la drachme (1/6 de la drachme) remplissaient la main.
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Enfin aujourd'hui, 1er janvier 2002, à l'égal de toutes les monnaies de l'Europe, la drachme va achever son cycle, remplacée par l'Euro, selon le cours fixé par l'Union Européenne. La roue du destin aura achevé son parcours, la drachme fera bientôt partie de l'histoire.
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Les descendants d'Astérix en Crète |
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Le touriste
de base vu par les jeunes crétois.
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Un portrait par de jeunes crétois de Sitia dans leur bulletin " Coucou ". |
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Comme tout autre pays , la Grèce et bien sûr,
la Crète sont les héritières de traditions culturelles
et de coutumes ancestrales. Il n'est donc pas toujours aisé pour
un étranger de s'intégrer sans commettre des erreurs dues
à l'incompréhension ou à la totale méconnaissance
des habitudes locales. Certaines bévues ne prêtent certes
guère à conséquence et suscitent uniquement des moqueries,
mais la transgression de certaines règles peut déclencher
des réactions plus véhémentes.
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Aujourd'hui comme dans les temps anciens, dans les bazars bigarrés de l'est de la Crète, les voyageurs ont l'occasion d'apercevoir, parmi d'autres marchandises, des chapelets proposés à leur curiosité. D'ivoire pâle, d'ambre brillant, de pierre semi-précieuse, ou même parfois précieuse, ces "komboloï" semblent toujours être à l'affût du véritable connaisseur qui éprouve un tel désir de le saisir qu'il est prêt à payer un bon prix, après s'être livré toutefois aux joutes du marchandage traditionnel. Ces perles manifestent assurément une séduction; soyeuses au toucher, et finement bombées aux extrémités, menues ou replètes, elles sont enfilées sur un cordelette de soie ou de coton qui se termine fréquemment par un gland décoratif. .../... |
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SAVEURS CRETOISES A L'AUBE DES FETES |
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1
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Pourpier. | |
2
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Gâteau d'aubergines. | |
3
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Hélices crétoises. | |
4
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On ne mange pas son rostre. | |
5
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Gâteaux de Pâques. | |
6
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Fromage grec. | |
7
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Légumes farcis. | |
8
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Feuilletés complétant le D et le G | |
9
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Fleurs farcies. | |
10
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Cuit et recuit. | |
11
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Innocent | |
12
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En sauce | |
A
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Boulettes de viande. | |
B
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Soupe de poisson. | |
C
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Au concombre. | |
D
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Fromage utilisé pour le n° 8. | |
E
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Pain de Noël. | |
F
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Gâteau de pâtes. | |
G
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Début de galette des rois. |